Lễ hội ẩm thực Phố biển Vũng Tàu năm 2016 sẽ diễn ra từ 25 đến 28/8

UBND TP.Vũng Tàu cho biết, từ ngày 25 đến 28-8, thành phố sẽ tổ chức “Lễ hội ẩm thực phố biển 2016” tại Quảng Trường Trưng Trắc - Trưng Nhị.

​

Lễ hội quy tụ khoảng 70 gian hàng phục vụ khách tham quan, thưởng thức các món ăn đặc trưng của TP.Vũng Tàu và các vùng, miền khác. Ngoài ra, lễ hội còn giới thiệu các món ăn của Thái Lan, Malaysia, Hàn Quốc, Trung Quốc... Lễ hội còn có các hoạt động như: thi “nghệ thuật chế biến món ăn”, “nghệ thuật cắt tỉa rau củ”, “nghệ thuật pha chế cocktail”, “nghệ thuật trưng bày trái cây”…

​

Đây cũng là dịp để các đơn vị kinh doanh dịch vụ du lịch, nhà hàng, ẩm thực trên địa bàn TP. Vũng Tàu giới thiệu các món ăn đặc sắc đến người dân và du khách; đồng thời là cơ hội để các đầu bếp giao lưu, trao đổi kinh nghiệm, nâng cao tay nghề và chất lượng dịch vụ ẩm thực trong hoạt động du lịch.

Theo Ban tổ chức, lễ hội năm nay, bên cạnh các gian hàng giới thiệu các món ăn đặc trưng của vùng biển Việt Nam, du khách tham gia còn được chiêm ngưỡng, thưởng thức nghệ thuật ẩm thực và các món ăn đến từ một số quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới.

​

Lễ hội ẩm thực phố biển là sự kiện văn hóa đặt trưng của Vũng Tàu, và là một trong những hoạt động được tổ chức thường niên của thành phố. Thông qua sự kiện này, UBND thành phố mong muốn quảng bá rộng rãi hơn nữa đến khách du lịch, một hình ảnh thành phố biển năng động, với nhiều hoạt động văn hóa và du lịch thú vị.

THANH NGA​